Atak Chmielu z Browaru Pinta (26)

Mocno chmielone piwo w stylu IPA. Lubię piwa mocno chmielone, mocno aromatyczne i po prostu wyraźne więc Atak podszedł mi bardzo.

Typ:IPA

Kolor: czerwony/miedziany

Piana: piwo średnio nasycone, piana beżowa/żółtawa, trwała, niska,  zostawia osady
Aromat:  cytrusy, żywica
Alkohol: 6,1
IBU: 58
Ekstrakt: 15,1
Browar: Pinta

Kraj: Polska

Opakowanie: butelka 0,5l
Piłem ze szklanki 0,5l

Moja ocena 5/6
Chyba najlepsze piwo IMHO. Szczerze Polecam i na pewno do niego wrócę.

Piwo z kulką - Kilkenny Irish Beer (25)

Moje pierwsze Irish Red Ale. Piwo nasycone azotem. Po nalaniu do szklanki posiada niską kremową w konsystencji pianę (to zasługa azotu). Smaczne, mało nachmielone. Słodowe w smaku o wytrawnym końcu.
Wytrawność i kolor pochodzi od palonego jęczmienia.

Typ:Irish Red Ale

Kolor: ciemno czerwony bez zmętnień

Piana: piwo średnio nasycone, piana niska,kremowa, kolor lekko beżowy, zostawia niewielkie osady robi piękną kaskadę kiedy osiada 
Aromat: słodowy, słodkawy, lekko wytrawny na końcu
Alkohol: 4,3
IBU: 
Ekstrakt: 10(info ze strony)
Browar: Guinness

Kraj: Irlandia

Opakowanie: puszka 0,5l
Piłem ze szklanki 0,5l

PS 04.09
Nie oceniłem tego piwa... Tzn - oceniłem ale nie napisałem :)
3,5/6
Dlaczego? Ano coś nowego. Fantastyczna konsystencja piany, ciekawy kolorek. 

Frydenlund Fatøl (24)

To piwo określone jako Pale Lager od razu skojarzyło mi się z naszym Żywcem.

Typ:Pale Lager

Kolor: złoty bez zmętnień
Piana: piwo średnio nasycone, piana dość trwała, zostawia niewielkie osady 
Aromat: słodowy, słodkawy, lekka trawa/siano
Alkohol: 4,5
IBU: 
Ekstrakt: 
Browar: Ringnes

Kraj: Norwegia
Opakowanie: puszka 0,5l
Piłem ze szklanki 0,5l

Piwo poprawne, jak pozostałe lagery w klasie i smaku Żywca. Tyle wrażeń.

Ocena 2/6

Lekki by nie powiedzieć lurowaty Sol z Meksyku (23)

Do mojej kolekcji piw trafiło piwo o nazwie Sol czyli słońce. Ja bym nazwał je raczej Agua czyli woda

Typ: Lager

Kolor: słomkowy bez zmętnień
Piana: piwo średnio nasycone, piana nietrwała, nie zostawia osadów
Aromat: bardzo lekko chmielowy, słodowy
Alkohol: 4,6
IBU: 
Ekstrakt: 
Browar: Cuauhtemoc Moctezuma
Kraj: Meksyk
Opakowanie: butelka 0,33l
Piłem z pokala 0,2l

Nędza, zero wrażeń.
Oceniam na 1/6

Peroni (22) włoski lager

Kupiłem i wypiłem. Bo właściwie dlaczego nie?

Typ: LLager

Kolor: słomkowy bez zmętnień
Piana: piwo mocno nasycone więc piana rośnie, jednak jest nietrwała, nie zostawia osadów
Aromat: lekko chmielowy
Alkohol: 4,6
IBU: 
Ekstrakt: 
Browar: Peroni
Kraj: Włochy
Opakowanie: butelka 0,33l
Piłem z pokala 0,2l

piwo z dodatkiem słodu kukurydzianego, nie spodziewałem się po nim cudów i tak było. Właściwie wypiłem je po to, by mieć Italskie piwo w kolekcji na tym etapie :)

myslę że 2/6 jest optymalne

Ch'ti Blonde francuski styl Biere de Garde (21)

Kupiony w Intermarche w PL, w moim małym miasteczku z którego pochodzę jeden z niewielu sklepów gdzie można kupić piwa inne niż lagery.

No i dość mocne. Najmocniejsze z tu opisanych jak do tej pory

Typ: Biere de Garde

Kolor: złoto-pomaranczowy bez zmętnień
Piana: rakietowa :) piwo mocno nasycone więc piana rośnie, trwała, zostawia osad na szkle
Aromat: lekko chmielowy, chlebowy
Alkohol: 6,4
IBU: 
Ekstrakt: 
Browar: Castelain
Kraj: Francja
Opakowanie: butelka 0,33l
Piłem ze szkalnki 0,5 pinty

Myślę, że 3,5/6 jest właściwą oceną.

Mocno alkoholowe, czuć to wyraźnie (zwłaszcza kiedy od tygodni nie piło się nic mocnego). Piwo dość ciekawe, warte sprobowania. Na etykiecie polecają do picia pokale, ja piłem ze szklanki. No ale chyba to nie grzech?

Płynne Aloha czyli Big Wave Golden Ale z Hawajów (20)

Nawet nie wiedziałem, że na Hawaje też dotarła piwna rewolucja. Chociaż... Hawaje to część Stanów, więc "why not"?



Ładna tłoczona butelka z napisem "Liquid Aloha" oraz wyspami archipelagu. W niej smaczne piwoze słodów Pale i Caramel chmielone Galaxy i Citra.

Typ: Golden Ake

Kolor: złoty, bez zmętnień
Piana: nietrwała, duże pęcherzyki, nie zostawia osadów na szkle
Aromat: ładny chmielowy, lekkie cytrusy
Alkohol: 4,4
IBU: - 21
Ekstrakt: 10,3P 
Browar: Kona BBrewing CO
Kraj: Stany Zjednoczone/Hawaje
Opakowanie: butelka 0,355l
Piłem z pokala 0,2l

IMHO: 4/6 

Piwo imbirowe Crabbies (19)

Oryginalne piwo imbirowe Crabbie's z Edynburga. Nie mam porównania z innymi piwami imbirowymi poza sprzedawanym w Polsce Gingers. No ale Gingers smakuje jak piwo z sokiem jabłkowym.



O piwie:

Typ: smakowe

Kolor: złoty, bez zmętnień
Piana: nietrwała, duże pęcherzyki, nie zostawia osadów na szkle
Aromat: korzenny,  imbir
Alkohol: 4,0
IBU: -
Ekstrakt: 
Browar: John Crabbie
Kraj: Szkocja
Opakowanie: butelka 0,5l
Piłem ze szklanki 0,5l

Dopracowana butelka z tłoczeniami, ładna etykieta i kapsel. Piwo o tajnej recepturze warzone od 1801r. Na kontretykiecie piszą, że w składzie są przyprawy i prawdziwy imbir. No i faktycznie czuć te rzeczy. Aromaty korzenne, piwo PIKANTNE (jakby pieprzne) Bardzo dobre bo zaskakujące.

Dam 4,5/6

No z tego to FC Barcelona dumna być nie powinna - Estrella Damm (18)

Hiszpański, właściwie Kataloński pilzner. Jeden ze sponsorów FC Barcelona.

Tak wygląda:

Typ: Pilzner

Kolor: słomkowy, bez zmętnień
Piana: gęsta, trwała
Aromat: słabo chmielowy, 
Alkohol: 4,6
IBU: -
Ekstrakt: - 10,7 P
Browar: Damm
Kraj: Hiszpania
Opakowanie: butelka 0,33l
Piłem z pokala 0,2l

Słabo chmielone, słabo nasycone. Całe to piwo jest słabe. Tylko pianę ma mocną. 

Daję 1/6. 

Szkoda pieniędzy.

Red Stripe z Jamajki (17)

Typ: Pale Lager
Kolor: złoty, bez zmętnień
Piana: średnia
Aromat: lekko chmielowy, 
Alkohol: 4,7
IBU: -
Ekstrakt: -
Browar: Desnoes & Geddes
Kraj: Jamajka
Opakowanie: butelka 0,33l
Piłem z pokala 0,2l

Lekkie, rześkie piwo o niewielkiej goryczce. Świetne na upalne dni. Ciekawa, niespotykana raczej butelka, jednak poza opakowaniem nie wyróznia się to piwko niczym specjalnym.

Dla mnie 3/6

Nogne O - Global Pale Ale (16)

Kolejne piwo z browaru rzemieslniczego, który już tak rzemieslniczy na full nie jest. Piwo w stylu APA.

Typ: APA

Kolor: pomarańczowy, mętne
Piana: gęsta, srednio trwała, obfita, osiada na szkle
Aromat: mocno chmielowy, nuty cytrusowe
Alkohol: 4,7
IBU: -40
Ekstrakt: -12 P
Browar: Nøgne O
Kraj: Norwegia
Opakowanie: puszka 0,5l
Piłem ze szklanki 0,5l

Oceniam na 4/6

Cytrusowo i aromatycznie. Piana srednia choć dobrej jakości, średnio trwala. Kolor pomarańczowy, mętne. Smak totalnie chmielny tak jak lubię, wytrawny leciutko slodowy ale czadu dają różnorodne chmiele. Cudownie wytrawne, dla nie których z pewnoscia nie pijalne a dla mnie bardzo i to bardzo. 

Leikeim Kellerbier (15)

Patrząc na butelkę, na nalane do szklanki piwo spodziewasz się więcej. A tu? No, tak średnio....

TYP: Kellerbier
KOLOR - mętne, złoto wpadające w pomarańcz
PIANA - dosc trwała,  troszkę brudzi szkło!
NASYCENIE średnie, zanikające dość szybko
AROMAT - słaby, mineralny, lekko chmielowy
ALKOHOL: 4,9
EKSTRAKT: 11,3
SMAK - średnie, lekko słodowe jak na mój smak za mało goryczki
OPAKOWANIE - butelka 0,5l estetyczna etykieta zachęca do kupna , plastikowa "porcelanka", butelka rzeźbiona; zaskakuje brak ekstraktu (doczytany w internecie)


Jak dla mnie 3/6

Nøisom APA Cascadian (14)

Mam kolejny kraft z Norwegii. tym razem z Fredrikstad z browaru Nøisom. W nazwie zawarli odmianę chmielu jakim przyprawiali piwo. Zresztą chmielu, który jest jakby "domyslnym" dla American Pale Ale. Nazwa Cascadian pochodzi od gór Kaskadowych w północnozachodnich stanach. Ta odmiana jest też hodowana w Australii i Nowej Zelandii.

Typ: APA
Kolor: bursztynowy, zamglony osadami
Piana: gęsta, trwała, obfita, osiada na szkle
Aromat: średnio chmielowy, 
Alkohol: 4,7
IBU: -
Ekstrakt: -
Browar: Nøisom
Kraj: Norwegia
Opakowanie: butelka 0,5l
Piłem ze szklanki 0,4l

Dobre APA. fajna goryczka, posmaki cytrusowe - lekki grejpfrut. Oczywiście zero informacji technicznych od producenta. No mają tu taką manierę.

Zdecydowane 4/6

NNøisomøisom

Onkel i Amerika - session IPA (13)

Kupiłem dziś "wuja w ameryce" z kraftu Austmann w Trondheim. To kolejne piwo norweskie z tą tutejszą manierą nie podawania praktycznie żadnych informacji "technicznych" prócz zawartości alkoholu.
Dają za to podpowiedzi co tym popijać, albo w czym serwować. A jaki chmiel, ile IBU to już nie.

Oto i "wujek"

   


Pod gumką kapsla koślawo napisane "NOT FOR EVERYONE".


Typ: Session IPA
Kolor: złoty, bez zmętnień, bez osadów
Piana: gęsta, trwała, osiada na szkle
Aromat: lekko chmielowy, 
Alkohol: 4,5
IBU: -
Ekstrakt: -
Browar: Austmann
Kraj: Norwegia
Opakowanie: butelka 0,33l
Piłem ze szklanki 0,3l

No i cieniutkie to piwo. Brakuje mu "ciała" mimo wyczuwalnej goryczki bardzo przeciętne, nie zaskakuje w żadnym aspekcie. Gdzieś smakowo zmierza do bezpłciowych lagerów.

jak dla mnie 3/6 - takie naciągane bo lubię IPA

Belgian Ale z bezkompromisowego NØGNE Ø (12)

Nogne O - Browar bezkompromisowy. Takie mają hasło. Nogne (czytaj to przekreślone O jako takie OE albo wręcz Y) to rzemieślniczy i do niedawna (lato 2013) zupełnie niezależny browar w Grimstad w Norwegii południowej. W 2013 54,4% akcji zostało sprzedane firmie Hansa Bryggeri - jednego z większych producentów piwa w tym kraju. Wtedy też odszedł główny piwowar browaru. A za jego czasów to było piwo że Ho Ho! Nie wiem. Nie miałem okazji próbować. Tworzą wiele gatunków piw. Blonde w stylu Belgian Ale jest pierwszym które mam okazję wypróbować z tej firmy.

Tak się prezentuje:

Typ: Belgian Ale
Kolor: słomkowy/złoty, lekko mętne, bez osadów
Piana: gęsta, trwała, osiada na szkle
Aromat: lekko chmielowy, cytrusy, minimalne drożdże
Alkohol: 4,5
IBU: 17
Ekstrakt: 11P
Browar: Nogne O
Kraj: Norwegia
Opakowanie: puszka 0,5l
Piłem z pokala

Moim zdaniem 4/6

Niezłe, ale bez szału.

Interrail Pale z restauracyjnego browaru w Trondheim. (11)

Interrail Pale z Trondheim Mikrobryggeri czyli restauracji z browarem. Dobre, nawet bardzo dobre. Kosztowało 52 NOK :(. A kupiłem je w Rema1000. czyli browar ma spore wybicie skoro sprzedają wyroby do sieci. Niestety na stronie knajpy niewiele informacji.




Tak wygląda. A smakuje bardzo dobrze. IBU 23 robi swoje. Super piwo. Mankamentem jest to, że ma minimalne osady drozdzowe co jednak nie wplywa na smak. Piwo chmielone amerykanskimi chmielami Zeus i Citra.

Typ: Pale Ale
Kolor: bursztynowy
Piana: gęsta, trwała, osiada na szkle
Aromat: chmielowy, cytrusy
Alkohol: 4,7
IBU: 23
Ekstrakt: nie podano
Browar: Trondhjem Mikrobryggeri
Kraj: Norwegia
Opakowanie: butelka 0,5l
Piłem z pokala

świetne piwo.
Spokojnie daję 5/6
Dogoniło Klub martwego Kucyka :)

Koncernowe Pale Ale z Frydenlund/Ringnes

Marka Frydenlund z Carlsberga to takie jakby nasze "Książęce" z Browarów Tyskich. Coś próbują nie lagerowego. Różnie to wychodzi. czego przykładem Frydenlund Pale Ale.

Typ: Pale Ale
Kolor: bursztynowy
Piana: nietrwała, ładnie osiada naścianach szklanki
Aromat: słaby chmielowy
Alkohol: 4,5
Ekstrakt: nie podano
Browar: Ringnes 
Kraj: Norwegia
Opakowanie: puszka, 0,5l
Piłem z pokala

Piwo poprawne, chociaż daleko mu do Lade Gaards Old APA, dla którego dalej muszę szukać konkurencji wśród marketowych ejli.
Ringnes pod marką Frydenlund dość mnie zaskakuje. Kolejne ich piwo i zmiana. Wiem, że się jeszcze nie urodził taki... itd... Zostało mi jeszcze jedno z tych co spotkałem. Zobaczymy.

Moja ocena 3/6

Aromatyzowany witbier w stylu belgijskim z norweskiego Tromsø (9)

Nie przepadam za piwami smakowymi. Ale to ma w sobie "coś". Piwo pszeniczne, klarowne, aromatyzowane skórką pomarańczową i kolendrą. Dość ciekawy smak. Kolendra nadaje tu niecodzienne nuty i aromatyczne i smakowe.

Typ: witbier aromatyzowany

Kolor: złoty/słomkowy
Piana: luźna, średnio trwała, słabo osiada naścianach szklanki
Aromat: chmielowy, pomarańcze
Alkohol: 4,5
Ekstrakt: nie podano
Browar: Mack
Kraj: Norwegia
Opakowanie: puszka 0,5l
Piłem ze szklanki 0,5 pinty (0,3l)

Piwo dość rześkie, powiedziałbym sezonowe, letnie. Dobrze smakuje ta mieszanka ziółek i pomarańczy, jednak wolę piwa tradycyjne :)

Ocena 3/6

Klub Martwego Kucyka z Brewdoga

Dead Pony Club session PA (8). Moje pierwsze piwo ze sławnego BrewDoga. Czyli z gigantycznego browaru kraftowego ze Szkocji.

Tak wygląda:

Typ: sesyjne APA
Kolor: złoty
Piana: gęsta, średnio trwała, osiada naścianach szklanki
Aromat: chmielowy, cytrusy
Alkohol: 3,8
IBU: 40
Ekstrakt: nie podano
Browar: Brew Dog
Kraj: Wlk. Brytania/Szkocja
Opakowanie: butelka 0,33l
Piłem ze szklanki 0,5 pinty (0,3l)

Uwaga: pierwszy raz w moim opisie pojawiło się IBU :)
nawet nie wiedziałem, że piwo o dość znacznej goryczce będzie mi tak smakowało. Chyba to zasługa tych mocno aromatycznych i cytrusowych chmieli. Jest naprawdę świetne.

Daję 5/6

I chcę więcej z Brewdoga.

PS. Nazwa browaru podlinkowana bezpośrednio do piwa. Mam nadzieję, że link się nie zdezaktualizuje.