Leikeim Kellerbier (15)

Patrząc na butelkę, na nalane do szklanki piwo spodziewasz się więcej. A tu? No, tak średnio....

TYP: Kellerbier
KOLOR - mętne, złoto wpadające w pomarańcz
PIANA - dosc trwała,  troszkę brudzi szkło!
NASYCENIE średnie, zanikające dość szybko
AROMAT - słaby, mineralny, lekko chmielowy
ALKOHOL: 4,9
EKSTRAKT: 11,3
SMAK - średnie, lekko słodowe jak na mój smak za mało goryczki
OPAKOWANIE - butelka 0,5l estetyczna etykieta zachęca do kupna , plastikowa "porcelanka", butelka rzeźbiona; zaskakuje brak ekstraktu (doczytany w internecie)


Jak dla mnie 3/6

Nøisom APA Cascadian (14)

Mam kolejny kraft z Norwegii. tym razem z Fredrikstad z browaru Nøisom. W nazwie zawarli odmianę chmielu jakim przyprawiali piwo. Zresztą chmielu, który jest jakby "domyslnym" dla American Pale Ale. Nazwa Cascadian pochodzi od gór Kaskadowych w północnozachodnich stanach. Ta odmiana jest też hodowana w Australii i Nowej Zelandii.

Typ: APA
Kolor: bursztynowy, zamglony osadami
Piana: gęsta, trwała, obfita, osiada na szkle
Aromat: średnio chmielowy, 
Alkohol: 4,7
IBU: -
Ekstrakt: -
Browar: Nøisom
Kraj: Norwegia
Opakowanie: butelka 0,5l
Piłem ze szklanki 0,4l

Dobre APA. fajna goryczka, posmaki cytrusowe - lekki grejpfrut. Oczywiście zero informacji technicznych od producenta. No mają tu taką manierę.

Zdecydowane 4/6

NNøisomøisom

Onkel i Amerika - session IPA (13)

Kupiłem dziś "wuja w ameryce" z kraftu Austmann w Trondheim. To kolejne piwo norweskie z tą tutejszą manierą nie podawania praktycznie żadnych informacji "technicznych" prócz zawartości alkoholu.
Dają za to podpowiedzi co tym popijać, albo w czym serwować. A jaki chmiel, ile IBU to już nie.

Oto i "wujek"

   


Pod gumką kapsla koślawo napisane "NOT FOR EVERYONE".


Typ: Session IPA
Kolor: złoty, bez zmętnień, bez osadów
Piana: gęsta, trwała, osiada na szkle
Aromat: lekko chmielowy, 
Alkohol: 4,5
IBU: -
Ekstrakt: -
Browar: Austmann
Kraj: Norwegia
Opakowanie: butelka 0,33l
Piłem ze szklanki 0,3l

No i cieniutkie to piwo. Brakuje mu "ciała" mimo wyczuwalnej goryczki bardzo przeciętne, nie zaskakuje w żadnym aspekcie. Gdzieś smakowo zmierza do bezpłciowych lagerów.

jak dla mnie 3/6 - takie naciągane bo lubię IPA

Belgian Ale z bezkompromisowego NØGNE Ø (12)

Nogne O - Browar bezkompromisowy. Takie mają hasło. Nogne (czytaj to przekreślone O jako takie OE albo wręcz Y) to rzemieślniczy i do niedawna (lato 2013) zupełnie niezależny browar w Grimstad w Norwegii południowej. W 2013 54,4% akcji zostało sprzedane firmie Hansa Bryggeri - jednego z większych producentów piwa w tym kraju. Wtedy też odszedł główny piwowar browaru. A za jego czasów to było piwo że Ho Ho! Nie wiem. Nie miałem okazji próbować. Tworzą wiele gatunków piw. Blonde w stylu Belgian Ale jest pierwszym które mam okazję wypróbować z tej firmy.

Tak się prezentuje:

Typ: Belgian Ale
Kolor: słomkowy/złoty, lekko mętne, bez osadów
Piana: gęsta, trwała, osiada na szkle
Aromat: lekko chmielowy, cytrusy, minimalne drożdże
Alkohol: 4,5
IBU: 17
Ekstrakt: 11P
Browar: Nogne O
Kraj: Norwegia
Opakowanie: puszka 0,5l
Piłem z pokala

Moim zdaniem 4/6

Niezłe, ale bez szału.

Interrail Pale z restauracyjnego browaru w Trondheim. (11)

Interrail Pale z Trondheim Mikrobryggeri czyli restauracji z browarem. Dobre, nawet bardzo dobre. Kosztowało 52 NOK :(. A kupiłem je w Rema1000. czyli browar ma spore wybicie skoro sprzedają wyroby do sieci. Niestety na stronie knajpy niewiele informacji.




Tak wygląda. A smakuje bardzo dobrze. IBU 23 robi swoje. Super piwo. Mankamentem jest to, że ma minimalne osady drozdzowe co jednak nie wplywa na smak. Piwo chmielone amerykanskimi chmielami Zeus i Citra.

Typ: Pale Ale
Kolor: bursztynowy
Piana: gęsta, trwała, osiada na szkle
Aromat: chmielowy, cytrusy
Alkohol: 4,7
IBU: 23
Ekstrakt: nie podano
Browar: Trondhjem Mikrobryggeri
Kraj: Norwegia
Opakowanie: butelka 0,5l
Piłem z pokala

świetne piwo.
Spokojnie daję 5/6
Dogoniło Klub martwego Kucyka :)

Koncernowe Pale Ale z Frydenlund/Ringnes

Marka Frydenlund z Carlsberga to takie jakby nasze "Książęce" z Browarów Tyskich. Coś próbują nie lagerowego. Różnie to wychodzi. czego przykładem Frydenlund Pale Ale.

Typ: Pale Ale
Kolor: bursztynowy
Piana: nietrwała, ładnie osiada naścianach szklanki
Aromat: słaby chmielowy
Alkohol: 4,5
Ekstrakt: nie podano
Browar: Ringnes 
Kraj: Norwegia
Opakowanie: puszka, 0,5l
Piłem z pokala

Piwo poprawne, chociaż daleko mu do Lade Gaards Old APA, dla którego dalej muszę szukać konkurencji wśród marketowych ejli.
Ringnes pod marką Frydenlund dość mnie zaskakuje. Kolejne ich piwo i zmiana. Wiem, że się jeszcze nie urodził taki... itd... Zostało mi jeszcze jedno z tych co spotkałem. Zobaczymy.

Moja ocena 3/6

Aromatyzowany witbier w stylu belgijskim z norweskiego Tromsø (9)

Nie przepadam za piwami smakowymi. Ale to ma w sobie "coś". Piwo pszeniczne, klarowne, aromatyzowane skórką pomarańczową i kolendrą. Dość ciekawy smak. Kolendra nadaje tu niecodzienne nuty i aromatyczne i smakowe.

Typ: witbier aromatyzowany

Kolor: złoty/słomkowy
Piana: luźna, średnio trwała, słabo osiada naścianach szklanki
Aromat: chmielowy, pomarańcze
Alkohol: 4,5
Ekstrakt: nie podano
Browar: Mack
Kraj: Norwegia
Opakowanie: puszka 0,5l
Piłem ze szklanki 0,5 pinty (0,3l)

Piwo dość rześkie, powiedziałbym sezonowe, letnie. Dobrze smakuje ta mieszanka ziółek i pomarańczy, jednak wolę piwa tradycyjne :)

Ocena 3/6

Klub Martwego Kucyka z Brewdoga

Dead Pony Club session PA (8). Moje pierwsze piwo ze sławnego BrewDoga. Czyli z gigantycznego browaru kraftowego ze Szkocji.

Tak wygląda:

Typ: sesyjne APA
Kolor: złoty
Piana: gęsta, średnio trwała, osiada naścianach szklanki
Aromat: chmielowy, cytrusy
Alkohol: 3,8
IBU: 40
Ekstrakt: nie podano
Browar: Brew Dog
Kraj: Wlk. Brytania/Szkocja
Opakowanie: butelka 0,33l
Piłem ze szklanki 0,5 pinty (0,3l)

Uwaga: pierwszy raz w moim opisie pojawiło się IBU :)
nawet nie wiedziałem, że piwo o dość znacznej goryczce będzie mi tak smakowało. Chyba to zasługa tych mocno aromatycznych i cytrusowych chmieli. Jest naprawdę świetne.

Daję 5/6

I chcę więcej z Brewdoga.

PS. Nazwa browaru podlinkowana bezpośrednio do piwa. Mam nadzieję, że link się nie zdezaktualizuje.